Resumo O processo de industrialização da uva produz grandes volumes de resíduos sólidos orgânicos, sendo o bagaço de uva o principal resíduo gerado no processo de vinificação. A digestão anaeróbica pode ser utilizada para o tratamento e disposição dos resíduos de biomassa agro-industrial. O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito da relação inóculo/substrato no Potencial Bioquímico de Metano (PBM) do bagaço de uva. O experimento foi realizado em escala laboratorial através de um sistema de frascos reatores em lotes, retirando um conjunto de triplicatas dos frascos para amostragem e análise a cada 48 horas, com a duração do teste de 12 dias. Os reatores continham resíduo, inóculo e 20% de solução nutritiva, mantendo 20% de headspace. Os reatores foram incubados em uma incubadora à temperatura mesófila (35 ± 2°C) e agitados manualmente a cada 24 horas. Três diferentes razões inóculo/substrato (I/S) de 0,75, 1,5 e 3 foram utilizadas para avaliar a produção de metano, as remoções orgânicas e no final da degradação a morfologia da comunidade bacteriana por meio de microscopia eletrônica de varredura. A relação I/S 3 forneceu os melhores resultados para carregamento de sistemas anaeróbicos, indicando que o bagaço de uva apresenta potencial para tratamento biológico através da digestão anaeróbica.

Abstract The grape industrialization process produces large volumes of solid organic waste, with the grape bagasse being the main waste generated in the winemaking process. Anaerobic digestion can be used to treat and dispose of agro-industrial biomass waste. The objective of this study was to evaluate the effect of the inoculum/substrate ratio on the Biochemical Methane Potential (BMP) of grape marc. The experiment was performed in laboratory scale through a system of reactor bottles in batches, removing a set of triplicate flasks for sampling and analysis every 48 hours, with the test lasting 12 days. The reactors contained residue, inoculum and 20% of nutritive solution, maintaining 20% of headspace. The reactors were incubated in an incubator at a mesophilic temperature (35 ± 2°C) and shaken manually every 24 hours. Three different inoculum/substrate (I/S) ratios of 0.75, 1.5 and 3 were used to evaluate the methane yield, organic removals and at the end of degradation the morphology of the bacterial community was evaluated by means of scanning electron microscopy. The I/S 3 ratio provided the best results for loading anaerobic systems, indicating that grape marc presents potential for biological treatment through anaerobic digestion.

Resumo O objetivo deste estudo foi avaliar o impacto do ácido fúlvico e dos aminoácidos livres no resíduo de paclobutrazol no solo, absorção dessa molécula e seus efeitos sobre a mangueira 'Keitt' cultivada em condições do semiárido tropical. O experimento foi realizado de 2017 a 2018 simultaneamente em dois pomares com as mesmas plantas e características de manejo localizados em Cabrobó, Pernambuco, Brasil. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, com quatro tratamentos, cinco repetições e quatro plantas por repetição. Os tratamentos consistiram de combinações de paclobutrazol com ácido fúlvico e aminoácidos livres, sendo: Tratamento 1: paclobutrazol + água (controle); Tratamento 2: paclobutrazol + ácidos fúlvicos; Tratamento 3: paclobutrazol + aminoácidos livres; e Tratamento 4: paclobutrazol + ácidos fúlvicos + aminoácidos livres. De acordo com os resultados, o uso de ácidos fúlvicos, aminoácidos livres ou ambos afetam a absorção de paclobutrazol pela manga 'Keitt'. A adição de ácido fúlvico ao paclobutrazol melhora a absorção desta molécula pela planta, com maior inibição do crescimento vegetativo da manga 'Keitt' e menores resíduos do solo.

Abstract This study evaluated the impact of fulvic acid and free amino acids on paclobutrazol soil residue, their absorption and effects on ‘Keitt’ mango grown in tropical semi-arid environmental conditions. The experiment was carried out from 2017 to 2018 simultaneously in two orchards with the same plants and management characteristics, located in Cabrobó, Pernambuco, Brazil. The experimental design was randomized blocks with four treatments, five replications and four plants per replication. The treatments consisted of paclobutrazol combinations with acid fulvic and free amino acids, as follows: Treatment 1: paclobutrazol + water (control); Treatment 2: paclobutrazol + fulvic acids; Treatment 3: paclobutrazol + free amino acids; and Treatment 4: paclobutrazol + fulvic acids + free amino acids. According to the results, the use of fulvic acids, free amino acids or both affects the paclobutrazol absorption by 'Keitt' mango. The addition of fulvic acid to the paclobutrazol improves the absorption of this molecule by the plant, with greater inhibition of vegetative growth of 'Keitt' mango and lower soil residues.